Marie GASTON-MAILLET, diététicienne nutritionniste, vous accompagne tout au long de votre rééquilibrage alimentaire et vous propose un suivi adapté et personnalisé.
En qualité de coach nutritionnel, elle se propose de vous assister et vous conseiller pour préserver votre équilibre et bénéficier d’une alimentation adaptée à vos besoins nutritionnels. Elle met à votre disposition des programmes qui tiennent compte de votre morphologie, de vos habitudes alimentaires et de votre rythme de vie car chaque personne est un individu à part entière et différent des autres.
     Marie GASTON-MAILLET ne vous parlera jamais régime mais plutôt d’équilibrage alimentaire ou d’évolution de vos habitudes alimentaires actuelles. Le mot « régime » a une connotation bien trop négative avec toutes les restrictions et privations que ce terme sous-entend.  

Marie GASTON-MAILLET continue de se former régulièrement pour apporter le meilleur conseil.
Elle est investie dans diverses associations :
- Présidente du DLRC (association des Diététiciens nutritionnistes de la Région Centre- Val de Loire, www.dlrc.fr)
- Membre de l'AFDN : Association Française des Diététiciens Nutritionnistes
- Membre du réseau diabète DIABOLO

Définition

     Le diététicien a pour vocation de conseiller à chacun un équilibre compatible avec son parcours alimentaire, son capital génétique, son mode de vie en écartant toute contrainte injustifiée.
     Son savoir scientifique en nutrition et son savoir-faire pratique lui permettent de traduire les besoins nutritionnels en aliments et  repas quotidiens, pour tous les âges et toutes  les circonstances de la vie.
Il est un interlocuteur privilégié qui écoute, dialogue et conseille.  

Sa formation

     Le diététicien est un spécialiste de la nutrition et de l’alimentation dont la formation d’une durée de 2 ans est sanctionnée par un brevet de technicien supérieur en diététique (BTS) ou un diplôme universitaire en génie biologique option diététique (DUT).
Marie GASTON-MAILLET est titulaire d’un BTS Diététique.

La réglementation 

     La profession de diététicien est inscrite dans le code de Santé Publique.
vL’usage professionnel du titre de diététicien est protégé et réservé exclusivement  aux titulaires d’un diplôme selon la loi n°86-75 du 17 janvier 1986.
Le titre de diététicien est protégé par le décret n°88-403.
     Par contre, le terme de nutritionniste ne définit pas une profession. Il peut être utilisé par tout le monde : médecin, ingénieur, diététicien…

Comment se déroulent les consultations diététiques ?

La première visite : le bilan nutritionnel
     Connaissance du patient : antécédents familiaux, hygiène de vie, maladie et traitement en cours, objectif de la consultation diététique, activité physique...
Prise des mesures : poids et analyse de la composition corporelle avec balance à impédancemétrie, calcul de l’IMC, mesure des tours de taille et hanche, prise de photos (non obligatoire) …
     Enquête alimentaire : analyse de la ration moyenne ingérée en quantité et en qualité.
Mise en place d’une action en collaboration avec le patient visant à atteindre son propre objectif en élaborant un programme ou  « régime »  alimentaire adapté à ses besoins nutritionnels.
     Remise avec explication des documents d’appui.

Les consultations suivantes :
     Marie GASTON-MAILLET n’impose pas de fréquence de consultations, c’est le patient qui détermine lui-même quand il souhaite  revenir pour son suivi.
A chaque fois, il y a une reprise des mesures avec commentaires sur l’évolution.
     Discussion pour mettre en avant les problèmes rencontrés au quotidien, trouver des solutions concrètes, motiver, encourager et donner des explications complémentaires.
     Adaptation du programme et remise de nouveaux documents si besoin.

Quelques sites de référence :  
www.afdn.org

www.mangerbouger.fr
www.inpes.sante.fr
www.dlrc.fr



Marie Maillet est diététicienne à Olivet. Elle vous accompagne tout au long de votre régime alimentaire a fin de régler vos problèmes de surpoids et obésité. Elle vous propose également un suivi adapté et personnalisé grâce à des méthodes performantes comme la balance à impédancemétrie.
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